今日は、調理員さん手作りのたらのマッシュポテト焼きです。カップに魚を並べ、じゃがいもとマヨネーズそして豆乳を混ぜ合わせたマッシュポテトソースを上からかけます。さらにチーズをのせてオーブンでこんがり焼きました。初めての料理でしたが、きれいに焼き目が付き、魚が苦手な子ども達ももおいしく食べることができました。
　米粉パンは、もちもちしていておいしかったです。グリーンサラダはブロッコリーと青大豆の緑色が鮮やかで、目でも楽しむことができました。野菜と豆腐のスープは薄味でしたが、もやしのシャキシャキとした食感がアクセントになり、最後までおいしく食べることができました。